Opção mais saudável: reduza o consumo de açúcar e escolha frutas naturais e vegetais saudáveis. Recomendada por nutricionistas.
As torradas com geleia são uma combinação clássica no café da manhã que muitos de nós não conseguimos resistir. No entanto, é importante lembrar que, apesar de deliciosas, essas torradas podem não ser a escolha mais saudável para iniciar o dia. A quantidade elevada de açúcares simples presentes na geleia pode superar os benefícios das frutas naturais.
Para tornar suas torradas mais equilibradas, experimente adicionar recheios mais saudáveis, como ingredientes frescos ou substítutos naturais para a geleia. Dessa forma, você pode desfrutar do sabor das torradas sem comprometer totalmente sua alimentação. Lembre-se, pequenas mudanças podem fazer uma grande diferença em sua dieta diária.
Opções de cobertura mais saudáveis para suas torradas
Se você está em busca de reduzir a quantidade de açúcar em sua dieta diária, mas não quer abrir mão das suas torradas matinais, saiba que é possível fazer escolhas mais saudáveis em relação à cobertura. A geleia é uma opção clássica, porém, existem alternativas mais nutritivas que podem garantir saciedade por mais tempo.
Recheios recomendados por nutricionistas
Para uma transição gradual para opções mais saudáveis, a nutricionista Marta Verona sugere geleias caseiras sem açúcar, feitas com sementes de chia e frutas cozidas em fogo baixo. Adicionar pectina à geleia pode proporcionar uma textura mais gelatinosa. Por outro lado, a nutricionista Andrea Calderón indica combinar pão integral com tomate natural, azeite virgem extra, queijo fresco, abacate, frutas naturais como banana e maçã, e uma pequena porção de manteiga de amendoim ou creme vegetal de nozes.
Benefícios das gorduras vegetais saudáveis
Estudos científicos comprovam que o consumo de gorduras vegetais saudáveis pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares e ajudar a diminuir a inflamação no organismo. A inclusão de proteínas de alta qualidade, como ovos mexidos com tomate, queijo minas com banana e canela, ou conservas de peixes gordos, também é recomendada por nutricionistas, como Raquel Bernacer.
Substitutos saudáveis para a geleia
Além das opções tradicionais, como homus, tahine e manteiga de caju, existem ingredientes que podem substituir a geleia de forma saudável, como ovo poché, maçã cozida, babaganoush, batata-doce assada, banana grelhada e frutas da época salteadas. É importante explorar essas alternativas para variar o cardápio e obter diferentes nutrientes.
Alternativas para substituir a torrada
Se você está pensando em substituir o pão da torrada por opções mais saudáveis, a nutricionista Nathalia Gorni sugere alternativas como cuscuz de milho, tapioca, panqueca de banana e aveia, e crepioca. Essas substituições podem ser especialmente úteis para pessoas com intolerância ou alergia ao glúten, bem como em condições clínicas específicas, como a endometriose. Experimente essas opções e descubra novos sabores para o seu café da manhã!
Fonte: @ Minha Vida
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