Setor promoverá feiras de peixes e frutos do mar para incentivar consumo saudável e fortalecer cadeia produtiva.
A 21ª Semana do Pescado, de 1º a 15 de setembro em todo o país, tem como objetivo principal promover o consumo de pescado. Durante esse período, a expectativa é que haja um aumento significativo nas vendas, podendo chegar a 30% a mais do que o habitual. A iniciativa foi anunciada pelo ex-ministro da Pesca, Altemir Gregolin, que também é o idealizador do evento e presidente do International Fish Congress (IFC Brasil).
O evento da Semana do Pescado visa incentivar a pesca sustentável e conscientizar a população sobre os benefícios do consumo de pescado para a saúde. Com o aumento da demanda durante esse período, a expectativa é que haja uma movimentação positiva no mercado, beneficiando tanto os consumidores quanto os produtores. A Semana do Pescado é uma oportunidade para celebrar a diversidade de sabores e nutrientes que os peixes e frutos do mar oferecem.
Semana do Pescado: Evento de Promoção do Consumo Saudável de Pescado
Durante um período de quinze dias, diversos setores produtivos promoverão ofertas especiais de peixes e frutos do mar com o intuito de impulsionar a indústria pesqueira. Supermercados, peixarias, restaurantes, feiras livres e pontos de venda no atacado e varejo participarão ativamente, visando alcançar o consumidor final.
A Semana do Pescado é um evento anual que visa aumentar o consumo de peixes, crustáceos, moluscos e outros frutos do mar em todo o Brasil. Este período de promoção tem como objetivo fortalecer as atividades da pesca e da aquicultura, promovendo o consumo saudável de pescado e incentivando o fortalecimento da cadeia produtiva.
Durante os últimos anos, houve um aumento significativo no consumo de pescado, chegando a um aumento de 60%. A população brasileira tem demonstrado uma maior consciência em relação à importância da inclusão de peixes na dieta, devido aos benefícios para a saúde e à fácil digestão desses alimentos.
A Semana do Pescado é um evento de grande relevância, contando com o apoio do Ministério da Pesca e Aquicultura. O ministro da Pesca e Aquicultura, André de Paula, destaca a importância da Semana do Pescado como uma agenda fundamental para promover o consumo de peixes e frutos do mar no país.
Além disso, a descentralização da Semana do Pescado é um dos focos deste ano, com a realização do evento em todos os estados brasileiros e no Distrito Federal. A colaboração de diversas instituições públicas e privadas tem sido fundamental para o sucesso da campanha, que busca conscientizar a população sobre a importância do consumo saudável de pescado.
A Semana do Pescado conta com a participação de redes de varejo e do setor de food service, englobando bares, restaurantes e feiras livres. A campanha destaca a importância do pescador e do aquicultor na comercialização de pescado, promovendo o fortalecimento da cadeia produtiva e contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico do país.
Fonte: @ Agencia Brasil
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